Tuesday, April 7, 2009

AYAM GORENG EMBAK - VERSI PERGH WA TAK KASI CAN!!!

Rasanya agak lama sudah aku tak berkongsikan resepi2 kult dan rock & roll aku... hehehehe kali ni seperti yang pernah aku janji disuatu masa dulu.. Di mana aku pernah mention kat korang pasal Ayam goreng ni.. hehehehe ayam goreng ni adalah evolusi dari teknik masakan ayam goreng KFC aku yang tak jadi... Timbul plak niat di hati nak copy resepi ayam goreng embak... Sebelum korang keliru.. aku nak declare awal2 ni bukanlah original resepi dari embak yang jual ayam tu.. tapi ini adalah versi buatan sendiri.. setelah mengamati beberapa round teknik penyediaan ayam kat premis mereka hehehehehe.

Aku perasan embak suka pakai tepung jagung biasa tu.. errmm aku nak lain sikit la.. taknak sama heheheh nak buat kelainan la kononnya. K aku guna tepung emak aku hahah tepung buat kek aku bantai hehehehe jenama blue key (kunci biru). 

Ok.. setelah sebungkus ayam (2 kg) tu dibersihkan(cis kata harga ayam nak turun tapi masa ayam ni di beli harganya utk 2 kilo adalah rm19.90 cis... mmg mahal la!!!). Korang rebus sehingga setengah masak. air rebus tu simple jer... korang bubuh garam (jgn banyak sgt nanti masin), & serbuk lada putih jer... Kalau korang rasa macam ok then korang toskan la hehehe macam gambar kat atas nun.

Ok korang dah tos kan apa lagi korang bancuh tepuk tadi ngan air (hati2 masa bancuh ni jgn terlampau pekat or terlalu cair... ) senang citer macam korang nak buat tepung utk cucur pisang. dah sebati korang amik sikit garam + Ajinomoto + lada putih + serbuk bawang putih (optional)+ sikit serbuk kari gaulkan lagi sampai sebati... (ingat bahan2 tu jgn simpan byk sangat nanti tak best rasa dia) Hasil bancuhan aku adalah seperti kat gambar di bawah ni...

Dah korang rendam kat tepung tu hingga rata hahaha apa tunggu lagi campaklah kat kuali yang dah ada minyak panas... pergh... Ilustrasinya adalah seperti kat bawah ni....

.

.

.

.

.

.

.

.Hasilnya?

.

.

.

.Camni?

Gambar kat atas tu masa ayam tu tengah tos kan minyak... heheheh minimumkan kadar minyak di dalam makanan anda!!!! Then gambar kat bawah ni hasil akhirnya sebelum abis kita orang makan seisi keluarga sambil tengok katun Hagemaru....


p/s: aku taknak hias2 masakan aku.. pasal tak sempat siap hias dah habis dah kena makan....

kalau nak tengok rumah sebenar gambar ayam goreng embak tu hahahah korang klik kat SINI

KISAH TEMAN SIPEMANCING: PESTA UDANG KEMBALI DI TAMAN FIRDAUS

Semalam aku jumpa geng pancing aku, dorang memancing di spot kebiasaan kita orang p memancing. Aku datang agak lewat dan tujuan datang pun bukan aku nak join memancing. Cuma sekadar lepak2 ngan dorang... kali aku tengok hasil tangkapan dorang fullamak mmg cun, besar dan banyak!!!! Memang dorang pesta Udang Galah kemarin... tangkapan total rasanya mencecah kepada jumlah 70 ekor... mcm masa aku mula2 terjebak utk memancing plak. Tapi kali ni ianya berbeza yang mana saiz udangnya agak besar dan gebu.. hehehehe sepit biru... fuh jgn ckp la... sayangnya aku tak bawa kamera masa tu... kalau tak mesti aku p tangkap gambar punya la... Sekian dulu laporan ringkas dari aku...
ahahahahahah sesapa yang tau lokasi ni meh datang kita p mancing sama.. hehheh bagi2 harta tuhan... jgn tamak cheers!!!!

Monday, April 6, 2009

HINDRAF: PI JAHANAMLAH KORANG SEMUA!!!

Saja jer nak share berita yang sudah di modify ni.. video ni bukan aku yang buat.. just cilok dari kongsian rakan2 di forum metal heheheheh macam2 la org sekarang ni kalau terlebih kreatif hahahahaha walaubagaimana pun... video clips ini aku tujukan kepada ahli - ahli HINDRAF sama org2 yang mengusung mayat si pencuri kereta tu... fuck u!!!! pigi mampus la korang semua... pi la berliwat ngan dewa anwar korang tu... celaka...