UDANG GORENG TEPUNG ala WOLVERINE BLUES

Hari minggu baru - baru ni aku balik dari merambu dengan geng Rakan Muda Rekreasi aku .. fuhh perut aku lapar la pasal aku tak ambik lunch pada masa tu.. balik jak kat rumah haiya... belum siap masak lagi... Atas desakan wolverine kat dalam perut aku yang mencakar kerana lapar aku terdorong untuk membantu komrad yang bertugas didapur pada malam tu.. Aku survey2 apa ada kat peti sejuk nah terjumpa udang segar yang baru dibeli kat dalam plastik... hahahah tanpan menjalankan pengundian seperti yang selalu aku buat aku teruskan menggunakan kuasa veto aku untuk memutuskan bahawa aku akan masak udang Goreng Tepung ala Wolverine Blues kerana perut aku yang suda berkeroncong wakakakakaka. Nampaknya keputusan aku tak dibantah melainkan mak aku suruh asingkan sikit udang tu untuk direbus hahahaha ok la aku pilih yang besar2 untuk di rebus then aku teruskan misi aku memasak udang ni hehehehehe....

Udang tu kena beli dengan harga yang agak mahal... iaitu RM18 sekilo.. (biasa boleh dapat dalam RM16 or 15 per kilo) so, takla kitaorang beli bebanyak... cukup untuk sekali makan jak... Bahan - bahannya biasala udang yang di kupas kulitnya (tapi kulit kepala aku tak kupas)... pastu aku bilas ngan air... Then aku guna tepung kek untuk digoreng ngan udang ni.. tepung kek naik sendiri jenama Blue Key jadi pilihan aku pada hari tu... Bubuh tepung secukup rasa, then tabur garam dan lada putih then simpan air Reverse Osmosis hahahaha secukup rasa.. ingat simpan air tu sikit2 jangan terlebih air nanti jadi cair plak bancuhan tepung tu... biar dia pekat supaya tepung tu senang melekat kat badan udang tu. Then, jangan korang pura2 tak tau apa nak buat lagi.. hahaha panaskan minyak kat kuali then gaulkan bancuhan tepung tadi ngan udang hingga rata.. kalau taknak gaulkan korang boleh celup sekor sekor... bergantung dengan tahap kerajinan korang. Macam aku perut dah berbunyi malas nak main celup2 hambur terus sekali hahahaha.. sama juga rasanya tapi tak cantik la hahahah hasilnya seperti macam gambar di atas.

Sudah siap mengoreng udang... aku buat plak sos cicahnya.. hahahah sos cicah ni ikut citarasa korang la.. korang nak cicah ngan air sabun sekalipun aku tak kisah hahahahah.. tapi untuk makan malam tu aku buat cicah mayo aku yang paling kult yang mana aku ambik 2 sudu mayo + 1 sudu jus oren sunquick yang pekat, Sos Cili secukup rasa + Sos Tomato secukup rasa... then gaulkan hingga rata. Pastu apa lagi... p la cari pinggan then selamat menikmati udang goreng bertepung ala2 wolverine blues aku ... yeaaarrrgghhh!!!!

MANGGAS JAMMING SESSION - VERSI BANJIR featuring TEMAN SIPEMANCING

Hujung minggu baru - baru ni aku sekali lagi di ajak oleh geng band Manggas untuk meneruskan sessi latihan lagu baru kami di studio kegemaran ramai iaitu studio Beaufort Rock City kepunyaan encik Blair yang rock n roll... Sessi latihan kami hari dijadualkan bermula pada jam 5 petang kerana menanti ketibaan Yang Berhormat En. Raem selaku drummer daripada Kota Kinabalu kerana menghadiri Majlis Pemimpin Bersama Rakyat.. hahahahah... mudahan la Raem... Amin... pada mulanya kami merancang untuk berlatih selama 2 jam namun hasrat tersebut terpaksa dibatalkan kerana kat area Beaufort pada masa tu sedang dilanda banjir sehinggakan beberapa jalan utama dan premis di tutup(nanti terkandas plak kami kat situ).. kat bawah ni adalah beberapa snap gambar yang diambil oleh photographer yang terkenal iaitu En. Raem (ic... dia lagi) dari dalam kereta En. Joad selaku pemandu berhemah pada hari itu. Sementara itu aku hanya terpegun kerana melihat air sungai yang melimpah... (ceh.. mcm tak pernah nampak banjir hahahah)...

Nasib baiklah jalan ke Studio en. Blair tidak ditenggelami air... hahahaha gambar dibawah ada permandangan dari belakang studio Beaufort Rock City... Sambil ambik gambar.. En. Blair sempat bercerita dgn kami tentang satu kes bunuh yang berlaku di bawah studionya yang mana telah mengorbankan seorang rakyat tempat. Yang paling gore.. dia bukan takat bercerita malah cukup dengan tayangan video 3GPnya yang mana merakamkan mayat mangsa sedang terbaring dengan aliran darah yang fuuuh ngeri jugak aku tengok... Mengikut cerita mangsa mati serta merta ditempat kejadian... Isk isk kenapalah orang di dunia ini semakin kejam...

Gambar kat bawah ni plak sengaja aku ambik kerana menurut en. Blair kat sini la kejadian bunuh tersebut berlaku.. aku tak pasti lot kedai yang mana satu tapi kalau tak silap aku ianya berlaku dekat ngan van kuning tu... Di harap pihak polis Daerah Beaufort dapat buka mata dan jangan asyik tido jak.. kalau tak silap aku ni kes yang ketiga telah berlaku dan belum dengar perkara ini sudah selasai... cis cis dan cis... sememangnya mereka cis!!!!

Ok lah tutup cerita Jenayah Membawa Padah... Kita berbalik kepada sessi latihan kami hehehehe hari tu Waimi agak lewat sikit datang tapi still ok la.. kami dapat tunggu sambil chill2 layan MTV kat kuanter studio.. sambil mengumpat haahahahahah.. Sampai jak Waimi kami terus masuk ke dalam studio... 

Kali ni Waimi bawa plak GT8nya hahaha hari tu dia tak nak pakai pasal dia belum setting lagi hahaha mungkin suda setting kot... manakala Joad plak tak nak pakai Zoom GFX nya... hahahaha mungkin dia belum setting la juga tu aparraaa...

Hehehe Raem pun minggu ni tak cakap banyak masuk studio terus pasang double pedalnya dan pasang cymbal2nya hahaha nasib dia punya snare belum sampai hehehehehe tapi siap jak dia pasang memasang ni kami teruskan praktiskan lagu TURUS PUTIH yang mana telah menjalani perubahan besar di dalam kompisi dan chord progressionnya... heheheh korang tau mau 45 minit ulang2 lagu ni tapi macam masih weak lagi dan rasa next session lagu ni perlu diberi tumpuan yang lebih. 

setelah 45 minit mengerjakan lagu TURUS PUTIH tu ... kita orang hentam plak ngan lagu baru yang lain macam lagu Deathrobe, satu lagu belum bertajuk.. hehehehe last2 masa pun dah nak tamat.. diakhir sesi tu kami main lagu cover la pulak. Cover song lagu dari kumpulan rock tersohor dari Malaysia iaitu kumpulan Search.. dengan membawa lagu Langit Dan Bumi aku menjadi vocalist jemputan pada hari itu hahahahaha.. Merdu ka suara aku ni? Tapi lepas jamming aku tengok langit semakin mendung.. isk isk isk isk...

Kenapa dressing aku minggu ni lain semacam? Hahahahaha sebenarnya sebelum aku pi jamming aku ngan geng2 Rakan Muda Rekreasi aku sedang asyik memancing udang galah kat sungai.. hahahah sekarang ni musim udah galah fuhh besar2 wah cakap lu tak caya tengok salah seekor hasil tangkapan aku dihari yang sebelumnya. pada gambar di bawah hheheheheheh... Sememang aku bassist yang menjadi teman kepada sipemancing...

MUTIARA YANG HILANG

Selama ini aku mati2 menyangka bahawa kedua kaset Megadeth aku yg terpapar kat gambar di atas telah hilang ataupun sudah selamat dirip off oleh teman - temanku. Namun agak terkejut apabila aku terjumpa masterpiece ini kat dalam almari lama di rumahku. Hahahaha memang suprise la hahahahah pasal band Megadeth ni adalah salah satu band kegemaranku. Sebenarnya kedua album ni bukanlan koleksi Megadeth terawalku... Ianya hanya dibeli serentak selepas aku beli dan dengar album Rust In Peace di sekitar hujung tahun 1993. Tak sangka kaset ni dibeli bersama, hilang bersama, dan akhirnya ditemui bersama. Sememangnya jikalau ada jodohianya takkan ke mana heheheheh.

Di antara dua kaset ni album So Far So Good So What adalahyang palibng special. Kenapa ianya special? Hahahahahah ia spesel pasal kaset ni ada manufacturing default... hahaha apa faulty dia? Hehehehe... tak tau la kalau anda juga mengalami nasib yang sama akan tetapi kat kaset ni time part lagu last di side B iaitu lagu Hook In Mouth hanya ada separuh... hahahaha... mula2 aku ingat kena sensor tapi dgr kaset lain album yang sama tak pula sekerat jalan..heheheh memang angin jugak la masa tu.. rasa macam kena tipu pasal kaset tu tak main abis lagu... Macam cetak rompak plak... hehehehe

Walaubagaimanapun, aku mengambil tindakan positif yang mana aku menganggap kaset aku ni limited edition hehehehe kira rare item la hehehehe.. bukan sumer org dapat kaset camni,lalu aku mengambil keputusan untuk terus menyimpan kaset ini sebagai koleksi peribadiku... Akhirnya seperti yang anda lihat kat dalam gambar di atas, kaset ni masih steady lagi dan soundnya masih tip top... so, apa lagi.. jom layan!!!